Nueva York Restaurant Week
De vacaciones en una ciudad aún por descubrir como Nueva York, el tiempo es oro y, en medio de todas las cosas que ver, la nutrición puede pasar a un segundo plano: sándwiches sobre la marcha y snacks mordisqueados mientras se espera el metro son instantáneas que pintan una poco todos los turistas.
Y cuando se pone el sol y llega la hora de cenar, prestar un poco de atención al lugar que elijas es casi imprescindible, para evitar sorpresas desagradables a la hora de pedir la cuenta.
Si tienes la suerte de estar en la Gran Manzana durante una de las dos ediciones anuales de NYC Restaurant Week, ¡el problema del presupuesto para comer (para el almuerzo o la cena) será más fácil!
¿Cuándo es la próxima Restaurant Week?
Hay dos ediciones: la Restaurant Week de Invierno (entre enero y febrero) y la Restaurant Week de Verano (entre julio y agosto).
La próxima edición de la Restaurant Week será la de verano y tendrá lugar del 24 de julio al 20 de agosto.
¿Cuánto cuesta comer durante la Restaurant Week?
Los neoyorquinos y visitantes tendrán la oportunidad de almorzar o cenar a un precio fijo (¡y razonable!) en los más de 370 lugares de renombre que participan en la iniciativa.
¿Cuánto gastas?
Para la última edición de invierno de New York Restaurant Week, estaban disponibles tres paquetes:
- uno por $30
- uno por $45
- y el más caro costaba $60 y normalmente se ofrece para la cena.
Se excluyen bebidas, impuestos y propinas.
Algunos restaurantes, sin embargo, combinan bebidas con comidas: en este caso, hay que añadir entre 15 y 25 dólares al precio de la comida.
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La promoción es válida de lunes a viernes: algunos restaurantes ofrecen tanto almuerzo como cena, o solo una de las dos comidas.
El sábado está excluido.
En cuanto al domingo, cada restaurante decidirá de forma independiente si aplica o no la promoción (y encontraréis esta información en la web oficial de la iniciativa).
Muchos lugares ofrecen un brunch los domingos. Si no sabes qué es el brunch y cuáles son los mejores lugares en Nueva York para almorzar, lee mi guía.
Restaurantes participantes (y cómo reservar)
Para reservar simplemente entra en la web oficial de turismo de Nueva York, elige el restaurante o los restaurantes que más te gusten y podrás reservar. Este año participan más de 600 restaurantes.
Lo mejor es reservarlo lo antes posible, para estar seguro de encontrar plaza (y como habrás imaginado, ¡las plazas se llenan rápido!).
¿Dónde ir a comer? Tienes muchas opciones para elegir. De hecho, entre la rica variedad del panorama culinario neoyorquino, los restaurantes más reconocidos de todo tipo suelen participar en NYC Restaurant Week.
Alguna sugerencia:
- Los amantes de la carne a la parrilla pueden reservar en Ben & Jack’s Steakhouse—44th Street (219 E. 44th Street – Midtown East) o Bobby Van’s Grill (120 W. 45th Street – Times Square/Theatre District).
- ¿Cocina italiana en Nueva York? Nino’s (1354 First Avenue – Upper East Side) e Il Mulino New York (86 W. 3rd Street – Greenwich Village)
- Si desea disfrutar de la cocina francesa, considere Bistro Pierre Lapin (99 Bank Street – West Village)
- ¿Eres amante del sushi y la cocina japonesa? Hay 33 restaurantes japoneses en la lista que ofrecen menús desde $30.
Para reservar y ver la lista completa de restaurantes, accede a la web oficial. Sitio oficial de la Semana del Restaurante de Nueva York
Una advertencia: entre descripciones de platos y fotografías tentadoras, ¡se abrirá inmediatamente el apetito!
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Para cada restaurante encontrarás todo claramente indicado: nombre y dirección del restaurante, estaciones de metro más cercanas, carta, contactos.
También puedes buscar el restaurante de tu corazón (!) según criterios convenientes como: zona de la ciudad, tipo de cocina, comida (almuerzo o cena de lunes a viernes, almuerzo o cena el domingo), y tú también puede seleccionar los restaurantes ganadores del “Oscar” de la comida de Estados Unidos (Premio James Beard).
Cuando nació la Restaurant Week
Hoy en día existen muchas «Semanas de Restaurantes» en el mundo, pero ¿adivinen dónde se celebró por primera vez una iniciativa así? Bien hecho: ¡en Nueva York!
El evento debutó en 1992; Comenzó como una iniciativa culinaria única para dar la bienvenida a la Convención Nacional Demócrata (DNC).
Se trataba de 95 restaurantes pero, aunque estaba diseñado para los delegados y participantes del Comité Nacional Demócrata (incluidos unos 15.000 periodistas), atrajo inmediatamente a los neoyorquinos, felices de poder cenar en los restaurantes más bonitos de Nueva York a precios atractivos.
Teniendo en cuenta el auge de las membresías, la Restaurant Week se convirtió en un evento recurrente, que crece año tras año (y, como habrás notado, ¡hoy dura más de una semana)!
La versión invernal del evento se instauró en el año 2000, y el número de restaurantes participantes es cada vez mayor en ambas ediciones.
Probablemente, si además de las de verano e invierno se añadieran más Restaurant Weeks, muchos paladares las recibirían con entusiasmo.
