Los mejores restaurantes japoneses en Nueva York

Conocer Japón en Nueva York es una experiencia única y esta ciudad también lo permite.

¡Nueva York es la ciudad con los restaurantes japoneses con más estrellas fuera de Japón! Estos datos por sí solos serían suficientes para hacerte entender la calidad de la cocina japonesa en la Gran Manzana.

Los platos japoneses más conocidos son sin duda el sushimi -pescado crudo cortado en trozos- o el sushi -pescado crudo con arroz, envuelto en algas. El sushi y el sushimi han adquirido excelentes variaciones a lo largo de los años y se pueden encontrar con verduras, rebozados, con queso y otros ingredientes deliciosos.

No olvides el ramen o los espaguetis en caldo, excelentes en todas las estaciones. Y, hablando de rebozado, recordemos la tempura de verduras o de pescado, elaborada al momento y que satisface todo tipo de paladares.

Momosan Ramen & Sake

Japón está a tu alcance, especialmente si te encuentras de paso por Lexington. Personal cualificado y profesional, capaz de explicar cada plato y hacer sentir cómodo al cliente.

Diseño delicado y sencillo, adecuado para una cena informal y para dedicarse por completo al descubrimiento de nuevos gustos y sabores orientales.

Especialidad

Ramen

Dónde está

Cerca de la terminal Grand Central: 342 Lexington Ave | Metro: 4 5 6 7 Estación Grand Central Terminal

Rango de precios

Promedio de 10 a 20 dólares por persona.

Izakaya Mew

Contraseña: pescado fresco y de calidad. Un lugar escondido, que permite descubrir los sabores de la tradición japonesa, ofreciendo a sus clientes todo tipo de platos típicos y reinterpretaciones que no deben perderse. El personal está altamente cualificado y los cócteles que acompañan los platos son excelentes.

Un lugar adecuado para una escapada rápida o una cena romántica para dos o diversión con amigos.

Especialidades

Tempura, rollo de sushi, sushimi

Dónde está

Muy cerca de Macy’s y Bryant Park: 53 W 35th St

Rango de precios

Media de 24 a 32 euros por persona

Ippudo

Ambiente easy y confortable, en el corazón del Midtown. Su amor por el Ramen ha convertido este lugar en un punto de referencia para aquellos que quieren tomarse un breve descanso o quieren disfrutar de Nueva York de una forma alternativa.

Personal a la altura, amable y siempre dispuesto a satisfacer todos los deseos. Un consejo: té verde caliente, excelente para tomar junto con el plato elegido.

Especialidad

Ramen

Dónde está

Centro de la ciudad 321 W 51st St | Metro: estación C E 50th Street. También hay otros lugares

Rango de precios

Media de 10 a 20 euros por persona

Blue Ribbon Sushi

Un hermoso e histórico edificio de Nueva York, en el corazón de Manhattan, con los mejores sushimen de la zona en su interior. Diseño elegante y ubicación ideal para una cena con amigos o una reunión romántica. Atención al detalle, a la frescura de los productos utilizados con un personal profesional y amable.

Especialidades

Sushi, Sashimi, Sopa de pescado picante

Dónde está

SoHo: 119 Sullivan St | Metro: estación C E Spring Street

Rango de precios

Promedio entre 25 y 36 euros por persona.

Momofuku Noodle Bar

Un pequeño local en el East Village que no acepta reservas y quiere que cada cliente quede plenamente satisfecho. Gran atención al detalle en el restaurante y elección de productos típicos. Tradición que se encuentra con algunas revisiones sobre el tema, mejorando aún más los platos típicos.

Especialidad

Ramen

Dónde está

East Village 171 1st Ave, entre 10th y 11th St

Rango de precios

Promedio alrededor de 20 euros por persona.

Nobu

Un lugar creado para reuniones de empresa que ahora es óptimo también para un encuentro romántico y para una merecida parada durante el día. Excelente elección de productos tradicionales y el diseño de los detalles del restaurante.

Refinamiento es la consigna que engloba todos los aspectos del restaurante, gracias también a su prestigiosa ubicación.

Especialidad

Ramen, helado de té verde

Dónde está

TriBeCa 195 Broadway | Metro: R Cortland Street, 4 5 Fulton Street

Rango de precios

Media de 32 a 65 euros por persona

Restaurante Sapporo

Ubicación estratégica en el corazón de Manhattan, cerca del Rockefeller Center, ideal para hacer una parada después de ir de compras o durante el trabajo. Todo se mueve a la velocidad propia de Nueva York, pero con mucha profesionalidad y atención al detalle, tanto en los productos elegidos como en el lugar.

Especialidad

Ramen, sopas, ensaladas.

Dónde está

Centro de la ciudad 152 W 49th St | Metro: estación N R W 49th Street

Rango de precios

Promedio alrededor de 10 euros por persona.

Totto Ramen

Un lugar de diseño sencillo, adecuado para una breve parada del día o para una cena relajante, ya sea una pareja o un grupo de amigos. Personal cualificado y profesional que no deja pasar ninguna petición, incluso la más particular.

Refinamiento, calidad y atención hacen de este restaurante un lugar donde degustar el auténtico Ramen.

Especialidades

Ramen

Dónde está

Midtown 366 W 52nd St: Metro: estación C E 50th Street

Rango de precios

Media de 8 a 16 euros por persona

Ivan Ramen

Un pequeño pedazo de Japón en Nueva York, que te permite degustar varios tipos de Ramen, dejándote abrumar por los sabores fuertes y la comida de excelente calidad. Dedicado a familias, a quienes tienen poco tiempo y a quienes quieren disfrutar de la cocina japonesa en total relajación, aunque siempre con el frenesí de la Gran Manzana.

Especialidad

Ramen

Dónde está

Lower East Side 25 Clinton St | Metro: Metro: F J M Z Delancey St · Essex St

Rango de precios

Media de 20 a 30 euros por persona

Hakata Ippudo NY

Un lugar típico japonés que te hace olvidar, por un rato, que estás inmerso en la maravilla de Nueva York. Personal amable y atento, que consigue que cada cliente se sienta «como en casa», recomendando el plato adecuado y anticipándose a sus deseos.

Diseño delicado y tradicional con comida de excelente calidad y gustos refinados.

Especialidad

Ramen

Dónde está

Greenwich Village 65 4ta avenida | Metro: N Q R W 8th Street

Rango de precios

Media de 12 a 16 euros por persona