Restaurantes con un menú típico de Acción de Gracias

La época de Acción de Gracias en Nueva York es sin duda uno de los mejores momentos para estar en la ciudad.

Además del bonito desfile con globos inflables, esta fiesta da el pistoletazo de salida a las fiestas navideñas en la ciudad.

El día siguiente es día de compras con el Black Friday, la semana siguiente se celebra el encendido del árbol en el Rockefeller Center… en definitiva, no se puede pedir nada mejor en Nueva York en esta época.

El Día de Acción de Gracias para los estadounidenses significa sobre todo reunir a la familia alrededor de una mesa para saborear fantásticas delicias culinarias; Si no tienes la suerte de tener algunos amigos o familiares que te inviten a vivir esta maravillosa experiencia, he seleccionado los mejores restaurantes de Nueva York que ofrecen un menú de precio fijo y sobre todo una carta que te permite descubrir los platos típicos de Acción de Gracias.

Para cada restaurante ya encontrarás el menú traducido, de modo que si no hablas bien inglés ya tienes una guía completa de los platos que te ofrecerán.

Los restaurantes están numerados sólo por conveniencia, me gustaría aclarar que esta no es una clasificación de los mejores hacia abajo.

Enoteca y Trattoria de Romero

menú actualizado al 2023

Este restaurante tiene dos ubicaciones: una en West Village y otra en Midtown East y ofrece un menú especial de Acción de Gracias, una mezcla de platos típicos americanos de Acción de Gracias y tradición italiana. Para reservar debes contactar directamente con el restaurante. Este es el sitio oficial.

Menú del Rosemary’s West Village: cuesta $74

Aperitivos

• Focaccia de trufa
• Calabaza de otoño Géminis

Primero

• Guitarras carbonaras

Segundos

• Filete de res cortado en tiras

Guarniciones

• Ensalada mixta

Información útil Rosemary’s Village

• Dónde: 18 Greenwich Ave
• Cómo llegar: metro A B C D E F estación W 4 St-Wash Sq

Información útil Rosemary’s Midtown

• Dónde: 825 3rd Ave
• Cómo llegar: metro E M estación Lexington Av/53 St

Tavern on the Green

menú actualizado al 2023

Uno de los lugares más bonitos para pasar el Día de Acción de Gracias es sin duda la Tavern on the Green en Central Park.

El menú no es barato, pero imagino que no tendrás la oportunidad de pasar el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos todos los años.

Veamos el menú de Tavern on the Green el cual será de 5 platos con un costo de $135 para adultos y $75 para niños de hasta 12 años. Propinas e impuestos a agregar.

Menu para Acción de Gracia

Sopa

• Sopa de champiñones silvestres asados ​​y lentejas beluga

Aperitivos (elección de uno)

• Ensalada de hojas de roble ecológica
• Foie Gras del Valle del Hudson curado en sal

Plato principal (elección de uno)

• Pavo asado
• Chateaubriand (filet mignon asado en rodajas)
• Salmón

Postre (elección de uno)

• Mousse de calabaza
• Budín de pan con chocolate caliente
• Pastel de nuez

Información útil

• Dónde: W 67th St (Central Park)
• Cómo llegar: metro 1 66 St-Lincoln Center
• Sito web

La Marchande

La Marchande es un restaurante francés en el distrito financiero, más precisamente está ubicado en Wall Street.

Ofrece un menú de precio fijo de tres platos. El costo es de $105 para adultos y $55 para niños menores de 12 años. Para reservar entra en la web oficial.

El menú ofrece:

Aperitivos

• Cítricos y achicoria
• Almejas rellenas al horno
• Ragu de Otoño de Frijoles y Rebozuelos

Platos principales

• Pavo
• Salmón
• Solomillo de ternera con Poivre
• Tarta Tatin De Coliflor

Postre (uno de tu elección)

• Pastel de calabaza
• Tarta de queso con chocolate

Información útil

• Dónde: 88 Wall Street (Financial District)
• Cómo llegar: metro 2 3 Wall Street
• Sito web

Restaurante Tocqueville

Restaurante típico franco-americano en la zona de Union Square, que para el Día de Acción de Gracias ofrece un menú de precio fijo, cuyo coste varía entre el almuerzo y la cena. Veamos los platos típicos que ofrece para Acción de Gracias. Para el menú completo te remito al sitio.

El costo es de $135 por persona para el almuerzo (de 12 a 2:45 p. m.); $175 para la cena (3:30-8:30 pm).

Menú

Aperitivos

• Ostras
• Tartar de trucha ártica
• ensalada de queso cheddar
• Puré de patatas
• Huevo con parmesano y trufa
• Risotto con foie gras y calabaza

Platos principales

• Branzino
• Langosta
• Pavo de kentucky
• Carne de cerdo ahumada
• Chuletas doradas en vino tinto

Postres

• Tartaleta de Manzana
• Pastel con crema de calabaza
• Helado de Acción de Gracias
• Tarta

Información útil

• Dónde: 1E 15TH Street (Union Square)
• Cómo llegar: Metro 4 5 6 N Q R Union Square
• Sitio web

Bowery Meat Company

Menú actualizado al 2023

El chef es Josh Capon, por lo que no te puedes equivocar con la calidad de los platos.

The Bowery Meat está ubicado en el Lower Manhattan y más precisamente en el Lower East Side y también ofrece un menú de precio fijo para el Día de Acción de Gracias a un costo de $115 por persona, por 5 platos.

Menú

Aperitivos

• Sopa de calabaza al horno

Acompañamiento

• Ensalada de Otoño: Lechuga, Manzana, Queso de Cabra, Aceite de Semillas de Calabaza, Vinagre de Limón
• Trío de ravioles con mozzarella de búfala

Segundos

• El segundo plato es, por supuesto, el pavo de Pensilvania (orgánico) servido con coles de Bruselas, batatas, salsa de arándanos y salsa natural.

Postre

• Pastel de calabaza, pastel de manzana o pastel de nueces

Información útil

• Costo del menú: $115
• Dónde: 9E 1st (Lower East Side)
• Cómo llegar: Metro 6 Bleecker Street. B D F M Broadway-Lafayette St
• Sitio web

L’amico

Menú actualizado al 2023

El restaurante L’amico, un bistró italiano, está ubicado en el área de Midtown en la 6ta Avenida y la Calle 30. Ofrece un menú especial para Acción de Gracias, al precio fijo de $98 y agregando $38 también puedes obtener un maridaje de vinos.

Menú

Aperitivos

• Flan crujiente de parmesano con jamón San Daniele, guisantes y vinagreta de trufa
• Col tierna y Trevisana, con nueces tostadas, arándanos, peras y vinagreta de chalota
• Sopa de calabaza con fontina, agnolotti y salvia
• Raviolini con queso de oveja, espinacas pequeñas y trufa blanca (suplemento de 22$)

Plato principal

• Pavo asado cocinado a fuego de leña con mostaza de naranja y arándanos y relleno de chorizo ​​de cerdo y nueces
• Salmón
• Pasta De Calabaza
• Costillas de cerdo

Postre

• Tarta de calabaza con crujiente de nueces y crema de amaretto
• Pastel de nuez
• Tarta de manzana caliente con helado de canela

Información útil

• Costo del menú: $98 + $38 por cualquier vino
• Dónde: 849 6th Ave (Midtown Manhattan)
• Cómo llegar: Metro 1 Calle 28
• Sitio web